東京都在住。器や北欧雑貨が大好きです☆
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「水無月」

白玉粉、吉野くず、薄力粉とお砂糖で作る蒸し菓子、「水無月」。
今年は作ろうと思っていたのだけど~買って来てしまいました(^^ゞ
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今日で6月も終わり。
毎年、1年の折り返しの日(6月30日)に食べられる平安時代から続いているという京都の
和菓子です。半年の厄を落とす「夏越の祓い」の日に、半年間無事に過ごせたことに感謝して味わうのだそう。
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三角形は氷、あずきは魔よけの意味がこめられているそうです。

もちもちっとして、食べごたえあります。
食べ始めたら止まらなくなりそう~
家で作ると大量に出来そうで、買って来て正解だったかな。。。
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by leaftime | 2012-06-30 19:12 | お菓子・パン・料理

ウンベラータ植え替え

2週間ほど前にウンベラータを植え替えました。鉢 でかっ(笑)
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しばらく前から、根っこが盛り上がり葉っぱも色あせてきていて、もしかして瀕死の状態なのかも…とちょっと焦っていたのです(^^ゞ
ウンベラータは、2~3年毎のこの季節(5~6月)に植え替えるのが良いそうです。
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今回は7号鉢から12号鉢にチェンジ♪
陶器の鉢を探していたのですが、やはりこの大きさになると重すぎる…床がたわむかも?
結局~重さに勝てず、プラ鉢に…

植え替え時、小さい鉢から取り出したウンベラータの根っこは、鉢底に敷いてある水はけ用の石を丸ごと抱え込むように絡み合っていて、あまりにも気の毒な状態に…
ごめんよぉ…もう少し早く植え替えてあげればよかったね(T_T)
これで、少しは根っこが楽になったかなぁ^^
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根元のホワイトストーンをチップに変えてプチイメチェン♪♪
お♪息がしやすくなった感じがするね? 自己満足(笑)
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by leaftime | 2012-06-09 13:48 | 雑貨・インテリア