東京都在住。器や北欧雑貨が大好きです☆
by leaftime
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雪鍋

昨日は午後から冷たい雨が降っていて、夜はとっても冷えました。
寒い夜はお鍋でしょ!!

大根をほぼ1本すりおろして、雪鍋(みぞれ鍋)に^^
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白菜に豚肉、はるさめ、人参、焼き豆腐、そして焼いたちっちゃめのお餅をたくさん投入したのだけれど、見えないね(^^ゞ

大根おろしで煮込むとお肉もやわらか~くなって おいしい♪ 
大量におろすのは大変だけどね…
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by leaftime | 2012-11-12 20:21 | お菓子・パン・料理